CONTRAMUSLOS DE POLLO AL HORNO

Menú perfecto para no tener complicaciones a la hora de cocinar. Podemos completar este plato con una ensalada de lechuga y tomate.

Ingredientes para 2 personas:

• 2 contramuslos grandes
• 1 cebolla
• 3 dientes de ajo
• especia de pimienta y ajo granulado 
• tomillo
• 2 patatas grandes 
• 1 copita de vino blanco

Preparación:

En una bandeja de horno ponemos los contramuslos bien empapados con un poco de aceite y la especia de pimienta y el tomillo, la cebolla  en laminas, los 3 dientes de ajo enteros y sin pelar,  las patatas cortadas en rodajas de guarnición, el vino blanco. Metemos en el horno, ya precalentado, a 200º durante media hora, pasado este tiempo damos la vuelta a los contramuslos y si esta seco añadimos un poco de agua y dejamos dorar.