Ingredientes para 2 personas:
- 2 pechugas de pollo
- 6 cucharadas de miel
- 1 diente de ajo ( quitándole el centro)
- vinagre, comino, pimienta y sal
Preparación:
Picar el diente de ajo muy fino y mezclar en un bol con un poco de pimienta, comino y sal.
Rebozar el pollo con la mezcla.
En otro bol mezclar el vinagre y la miel hasta que queden bien ligados.
Hacer el pollo a la plancha lentamente. Barnizar el pollo con el bol del vinagre y la miel varias veces mientras se van dando la vuelta al pollo.
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