Ingredientes para 2 personas:
- 2 manzanas
- 1 naranja
- el zumo de 1/2 limón
- 30 gr de azúcar
Preparación:
Lavar la naranja y rallar la piel. Exprimir su zumo. Reservar.
Pelar las manzanas, cortar en dados pequeños y rociar con el zumo de limón.
Verter el azúcar en un cazo junto con el zumo de naranja y llevar a ebullición. Añadir la manzana y cocer unos 20 minutos a fuego suave.
Servir la compota con la ralladura de naranja espolvoreada por encima. Y listo!
No hay comentarios:
Publicar un comentario