SABORES SORPRENDENTES QUE COMBINAN BIEN

Te doy algunas pistas sobre combinaciones deliciosas que darán otro sabor a tus platos estas Navidades.

MANZANA VERDE Y PAVO.

Una combinación perfecta que funciona en asados y ensaladas frías.

MANZANA REINETA Y FOIE.

Corta en láminas las manzanas asadas y cúbrelas de foie. Delicioso.

MELOCOTÓN Y HIERBABUENA.

Es indiferente si el melocotón es fresco o en almíbar, pero utilizalo solo en postres.

RULO DE CABRA Y CEBOLLA.

Templa el queso y cúbrelo con cebolla caramelizada. 

CERDO Y MIEL.

Los asados quedan estupendos si añades al final una fina capa de miel o espolvoreas un poco de azúcar moreno. Hornea el resultado unos minutos antes de servirlo.