Una manera de ahorrar tiempo, ya que se cocinan en menos tiempo. Y conseguimos unas patatas con sabor increíble ya que se cocinan con su propia agua. Simplemente un delicioso entrante porque son muy sabrosas.
Ingredientes para 2 personas:
- 4 patatas pequeñas
- sal gorda
- pimentón dulce o picante al gusto
- film transparente
- aceite de oliva
Preparación:
Lavar bien las patatas con su piel. Envolver bien las patatas en film transparente, para evitar que se pierda vapor del cocinado.
Introducirlas en el microondas a potencia máxima y durante unos 5 minutos aproximadamente. El tiempo podrá variar en función del tamaño de las patatas.
Sacar del microondas y con mucho cuidado quitar el film y romper las patatas con ayuda de un tenedor.
Espolvorear con el pimentón, la sal y un chorrito de aceite de oliva. Y listo para comer!
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