BUTIFARRA CON QUESO GRATINADO

Un sencillo plato para los que no son muy manitas a la hora de cocinar y muy gustosa al paladar.

Ingredientes:

• butifarras o salchichas
• queso curado
• aceite de oliva

Preparación:

Cortar la butifarra de forma longitudinal para que quede abierta a la hora de cocinar, colocar en una sartén con un chorrito de aceite. 

En un plato hondo comenzar a rallar el queso, para que cuando este la butifarra poner por encima. Podéis dejar a fuego medio y dejar que el queso se funda, o también coger la butifarra y colocar en un plato, poner sobre ella el queso rallado, y gratinar durante un minuto en el microondas o bien en el horno. Y lista para comer !