- 1 bandeja de champiñones laminados
- jamón serrano
- sal gorda
- aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 chorrito de vino blanco
- perejil
Preparación:
En una sartén poner aceite de oliva, cuando esté bien caliente, añadir la cebolla picada en juliana y la cucharadita de ajo. Cuando la cebolla esté dorada, agregar el jamón serrano cortado en dados y freír un poco. Añadir el champiñon, la sal gorda, el perejil y un chorrito de vino blanco. Dejar que se cocine la mezcla durante unos 10 minutos. Y listo para comer!
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