miércoles, 25 de abril de 2012

TARTALETAS DE MORCILLA CON PIÑONES


Un sencillo bocado  y se puede dejar preparado el día antes. 

Ingredientes:
  • 1 morcilla
  • 1 manzana
  • 20 gr de piñones
  • 1 paquete de tartaletas
  • aceite de oliva

Preparación:

En una sartén con unas gotas de aceite dorar los piñones y reservar. Quitarle la piel a la morcilla y desmigar, en la misma sartén con una pizca de aceite, freír la morcilla a fuego fuerte, ir removiendo. Pelar y cortar la manzana en cuadraditos no muy grandes y reservar. Cuando la morcilla este medio hecha añadir la manzana y terminar de hacer, añadir los piñones y mezclarlo todo. Rellenar las tartaletas con la mezcla y listo para saborear!


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