Una coca sencilla y apetitosa en desayunos, meriendas y postres.
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre fresca
- 1 tableta o crema de chocolate (el que mas os guste)
- 1 huevo
Preparación:
Cortar el hojaldre en dos y cubrir la bandeja del horno con papel de hornear y colocar una de las láminas de hojaldre.
Repartir el chocolate rallado sobre la masa y cubrir con la otra lámina del hojaldre. Cerrar bien pintando con huevo batido o leche.
Antes de meterlo al horno espolvorear con azúcar.
Hornear entre 15-20 minutos 200º ( si vuestro horno tiene ventilador, es el momento de utilizarlo), cuando el hojaldre este dorado al gusto y haya subido, dejar enfriar y listo para comer!
Cuando se saca del horno se le puede dar brillo al hojaldre con mermelada de albaricoque.
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