PIZZA DE CARNE PICADA

 
Una receta sencilla y deliciosa pizza casera.

Ingredientes:

• 1 receta de masa crujiente
• 400 gr de carne picada
• 1 diente de ajo
• 1 cebolleta pequeña 
• 1/2 calabacín
• 1 pimiento verde 
• 25 gr de salsa de tomate
• orégano 
• queso rallado
• aceite de oliva 
• sal y pimienta

Preparación:

Picar el ajo y la cebolleta finamente y poner a pochar en una sartén con aceite. Añadir la carne picada, el pimiento cortado en juliana y el calabacín cortado en dardos; freír y sazonar. Dejar dorar.
Extender la masa sobre la placa forrada con papel de hornear. Poner sobre la base salsa de tomate y repartir la carne con las verduras y el queso.

pizza sin queso, para mi marido que no le gusta el queso fundido.

Hornear a 200ºC durante 10-15 minutos. Espolvorear con orégano y servir. Y listo!

pizza con queso