lunes, 26 de marzo de 2012

CHAMPIÑONES AL AJILLO


Ingredientes:

  • 1 bandeja de champiñones laminados
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • aceite de oliva
  • sal
Preparación:


Limpiar bien los champiñones, cortarlos en láminas y salarlos.
En una sartén con aceite, poner a freír los ajos cortados a láminas y cuando empiecen a tomar ligeramente color dorado, añadir los champiñones.
Darles unas vueltas y agregar abundante perejil picado.
Seguir rehogándolos hasta que los champiñones estén en su punto. Y listos para comer!


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